HSE Black Sheriff
HSE Black Sheriff es un ron viejo elaborado con rones diversos, mezclando distintos añejos de entre tres y cuatro años, dondo todos ellos han sido añejados, básicamente, en barriles de bourbon americano (de Kentucky y Missouri) para conseguir un caldo redondo y con el perfecto equilibrio gracias a la mejor selección de la caña de azúcar. HSE significa «Habitation Saint-Etiene» porque se produce en los sótanos de un local de Martinica, todo un ron agrícola premium que no te dejar indiferente.
Se trata de un ron de color ámbar oscuro. En nariz se aprecian ciertas notas del whisky de la barrica, de ahí que sea un ron ideal para aquellos whiskeros que quieran probar un ron nuevo. En boca es redondo con algunos matices afrutados, a vainilla y a bourbon, y con un ideal equilibrio.
Ha recibido distintos premios, en el mismo Madrid en el 2015, la Conferencia Internacional del Ron de Madrid le otorgó la medalla de plata. Todo un ron que poco a poco ha ido conquistando los paladares de los españoles y de los amantes del ron.
Sobre HSE
HSE es básicamente una destilería productora de rones agrícolas en Martinica. Una empresa que cultiva la diferencia, la caña selecta para elaborar las más hermosas botellas de ron, toda una promesa de Saint Etienne, una ciudad con buena reputación produciendo ron, ya que lleva más de 150 años siguiendo la tradición.
Se trata de un terroir único, y es que las variantes de la caña de azúcar en esta zona brillan por su calidad. Es por eso que la producción de la cosecha mantiene todas sus etapas del proceso para elaborar los mejores rones del mundo.
La empresa elabora todo tipo de rones, desde los más clásicos: blanco, añejo en la maleza, añejo, VSOP o XO; pero también otras ediciones especiales, las añadas «World’s Finishes» y «Expert cask» (barrica pequeña, barrica individual o entremeses); sin faltar a todas las variantes, reflejando todas las Know-how «HSE» durante más de un siglo.
Bienvenido al mundo de los rones HSE, rones de Martinica.
Chucho –
Qué rico y bueno. Voy a probar más veces esta marca que además es agrícola y muy diferene