Miró Rojo Reserva (1 litro)
El Vermut Miró Rojo Reserva, con Denominación de Origen Reus, es un verdadero emblema de esta región. Elaborado siguiendo la antigua fórmula de la familia Miró, este vermut es criado mediante el método de soleras y envejecido por más de seis meses en barricas de roble. La combinación perfecta de hierbas aromáticas naturales y una maceración meticulosa le confiere un carácter único y sofisticado. Este vino generoso, ligeramente balsámico, se distingue por su suavidad y su inimitable sabor, resultado de una receta familiar cuidadosamente guardada.
Se presenta con un color rojo rubí que evoluciona a tonos teja, ofreciendo una apariencia nítida y brillante. En nariz, sus inconfundibles aromas de hierbas aperitivas se combinan con sutiles notas de madera y especias. En boca, este vermut muestra una complejidad notable y un carácter definido, con un equilibrio perfecto entre dulzura y amargor. Su paso es sedoso y ligero, dejando un recuerdo final persistente y placentero, que refresca y estimula los sentidos.
Para disfrutar del Vermut Miró Rojo Reserva, se recomienda maridarlo con aperitivos clásicos como aceitunas, boquerones en vinagre y embutidos curados, que resaltan sus notas herbáceas y especiadas. También es una excelente elección para acompañar quesos semicurados y frutos secos, que complementan su perfil aromático y su equilibrado sabor. Asimismo, este vermut se puede degustar con tapas de mariscos, como gambas a la plancha o mejillones al vapor, para una experiencia gastronómica completa y satisfactoria.
bodegas Miró
Emilio Miró Salvat, S. A. fue fundada en la ciudad de Reus en 1957, por el padre del actual propietario Pere Miró. Perteneciente a la familia Miró desde sus orígenes elaboraba vinos aromatizados y vinos de licor, principalmente a granel hasta que en 1983 y aprovechando el cambio de legislación, la empresa se especializó en la fabricación de productos envasados potenciando así la marca MIRÓ.
Una empresa dedicada principalmente a la elaboración del tradicional Vermut de Reus de reconocido nombre en toda Europa, cuya formula tradicional se conserva intacta y con el más estricto secreto familiar manteniéndose después de más de medio siglo. Actualmente la empresa produce una extensa y variada gama de estos productos, ya sea para el mercado nacional como para el internacional en sus exportaciones.
Enlaces de interés
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