Lindes de Remelluri

Lindes de Remelluri

Como reflejo de diversidad nace este Lindes de Remelluri, un vino con D. O. La Rioja elaborado con la mejor selección de uvas, mezcladas con tres variantes que son: 92 % de tempranillo, 6 % de garnacha y un 2 % de graciano, una combinación que da como resultado un sabroso caldo. Apreciables también son los matices que adquiere tras ser envejecido 10 meses en barricas de roble francés, convirtiéndole en un vino roble muy potente.

Se trata de un vino de color rojo picota tostado. En nariz destacan los recuerdos a frutas del bosque (ciruelas) y otras negras como la mora, combinando también algunos toques balsámicos junto con otras notas especiadas. En boca tiene un final equilibrado, redondo y de tanino sedoso y dulce, quedando, al terminar, un paladar sabroso pero con cierto amargor.

Aunque la bodega ha sacado dos ediciones, Labastida y San Vicente de la Sonsierra, ambas son el mismo vino, con la misma crianza y uva, si estás interesado específicamente en una de las dos, tendrías que llamar a nuestros especialistas para informarte, tanto de la edición como de la añada.

Se recomienda tomarlo a una temperatura de servicio se unos 17 ºC, y combinarlo con comidas de caza, presa ibérica y otros guisos con boletus y setas. También pega mucho con guisos tipo pollo asado, en pepitoria o manitas de cerdo.

Bodegas Remelluri

Los viticultores de las Bodegas Remelluri trabajan duro para reflejar esta complejidad de matices. Gracias a las parcelas que lindan junto a los municipios de Labastida y San Vicente de la Sonsierra. Todo un vinazo ideado por Telmo Rodríguez homenajea a todas las familias que han trabajado durante toda su historia aportando uvas de tres tipos a la finca, así, de esta forma consiguen la gran riqueza de sabores, llegando al nivel de los grandes vinos de La Rioja.

Fueron fundadas primero en Labastida en 1968, siendo una de las primeras en traer el concepto de chateaux a los Rioja producidos en España, un estilo de elaboración francés muy considerado que aporta calidad y carácter a los vinos de Remelluri.

Los terrenos de Remelluri cuentan con parajes no solo con viñedos, sino que también ofrecen recursos paisajísticos, etnográficos y visitas guiadas por sus granjas. Todo un paraje que hoy ocupa ya 160 hectáreas con 100 viñedos distribuidos en 150 parcelas, ubicados a 800 m de altura. Toda una situación geográfica privilegiada, con un microclima inigualable y un cultivo que sus especialistas lo cuidan de manera ecológica, sin tratar las viñas con herbicidas ni otros tratamientos biodinámicos.

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