Pago de los Capellanes Joven - Comprar vino tinto
Pago de los Capellanes Joven
Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Joven

16,50

El vino tinto Pago de los Capellanes Joven lo podéis adquirir a buen precio, y es que este joven-roble de la bodega sería uno de los más vendidos en el mercado. Está elaborado de forma tradicional, envejecido poco tiempo en barrica de roble francés (tostado medio), 5 meses, y con la variedad de uva más típica de los vinos españoles: 100 % Tempranillo.

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90Peñín

Hay existencias

Ficha técnica

Tipo de Vino:Tinto
Variedades:Tempranillo
Crianza:Joven
Elaboración:Monovarietal
País:España
Denominacion de origen:Ribera del Duero
Volúmen:75 cl.
Grado alcohólico:14.5%

Cómo consumir

Temperatura de servicio:de 12ºC a 14ºC

Pago de los Capellanes Joven al mejor precio

El vino tinto Pago de los Capellanes Joven lo podéis adquirir a buen precio, y es que este joven-roble de la bodega sería uno de los más vendidos en el mercado de la Ribera del Duero.

Se trata de un joven-roble elaborado de forma tradicional, envejecido poco tiempo en barrica de roble francés (tostado medio), 5 meses, y con la variedad de uva más típica de los vinos españoles: 100 % Tempranillo.

Proceso de elaboración

El proceso de la vendimia comienza con la selección a principios de octubre eligiendo bien las parcelas, aquéllas con más concentracion de antocianos para posteriormente desechar los racimos menos óptimos.

Una vez cosechada la uva, pasan a la bodega y comenzar con la breve prefermentación en frío, lo que llaman la fermentación alcohólica espontánea, y en este caso, sin adición de levaduras. Una vez haya encubado durante 22 días, se  comenzarían con el control de la densidad, temperatura y la evolución de la población de levaduras.

Después comenzaría la fermentación meloláctica comenzando la adición de bacterias, controlando la temperatura a unos 20 ºC, periodo que duraría unos 24 días, donde sería importante controlar los índices de ácido málico y láctico. Una vez termina el trasiego con los ácidos se fermentaría los ya mencionados 5 meses en barricas.

Nota de cata

El tiempo en barrica determinaría las distintas fases de cata. En vista es un vino de color rojo picota o cereza, limpio y brillante. El intenso armoma en nariz recuerda a notas florales y de frutas del bosque, ensamblando con toques lácticos y propios de la vainilla, así como también ciertos aromas a madera. En boca es fresco, amplio, con los taninos muy pulidos y bastante estructura. Elegante, aterciopelado, manteniendo la viveza de los vinos jóvenes de la Ribera del Duero.

Ideal para combinar con estofado de carne, caldereta de cordero, chuletón al cabrales o barbacoas de pescado.

Temas relacionados con Pago de los Capellanes Joven

Pago de los Capellanes sería una de las bodegas más populares de la Ribera del Duero, y este vino joven en especial sería uno de los más demandados del mercado por su relación calidad precio, además de ser uno de los mejores para acompañar a una elegante velada.

Por eso, compartimos con vosotros estos artículos relacionados directamente con este vino:

Nº Botellas MADRID PENíNSULA
1-3 4,30 € 5,25 €
4-6 4,75 € 6,50 €
7-10 5,50 € 6,75 €
11-13 6,25 € 8 €
14-16 8,75 € 8,75 €
17-20 10,50 € 10,50 €
21 11,25 € 11,25 €
22 12 € 12 €
23 12,75 € 12,75 €
+1 botella +0,75 € +0,75 €

Resumen simple de tarifas por franja de peso basadas en tamaño de botella estándar (75cl). Otros tamaños de botella pueden hacer que varíe el precio reflejado en la tabla (mayor o menor según el peso total). Tiempo estimado de entrega 2-3 días laborables (Madrid y Península). Iva incluido en todos los precios. A partir de 23 botellas se suma la cifra de la última fila por cada botella extra añadida. Para Islas Baleares comprobar precio en la página «finalizar compra», que aparecerá automáticamente una vez introducida la dirección de entrega.

 

Nº Botellas EU ZONA 1 EU ZONA 2
1-6 24,22 € 27,00 €
7-13 30,81 € 33,59 €
14-20 43,10 € 45,88 €
21 – 23 78,68 € 131,56 €
24 – 26 85,95 € 142,14 €
27 – 30 93,21 € 152,72 €
31 – 33 100,48 € 163,30 €
34 – 36 107,75 € 173,88 €
37 – 40 115,01 € 184,46 €
41 – 43 122,28 € 195,03 €
44 – 46 124,06 € 204,02 €
47 124,16 € 204,12 €
+1 botella
+2,33 € +4,02 €

EU ZONA 1: Francia · Italia · Alemania · Bélgica · Luxemburgo · Países Bajos · Austria | EU ZONA 2: Suecia · Noruega · Dinamarca · Irlanda + Reino Unido. Tiempo estimado de entrega 5-7 (Zona 1) y 7-9 (Zona 2) días laborables. Iva incluido en todos los precios. A partir de 47 botellas se suma la cifra de la última fila por cada botella extra añadida. Para otros países revisar precio en la página «finalizar compra», que aparecerá automáticamente una vez detallada la dirección de entrega.

 

Nº Botellas PORTUGAL
1-3 8 €
4-6 11 €
7-10 13,50 €
11-13 16,50 €
14-16 19,50 €
17-20 22 €
+1 botella +0,75 €

Tiempo estimado de entrega 2-3 días laborables. Iva incluido en todos los precios. A partir de 20 botellas se suma la cifra de la última fila por cada botella extra añadida.

3 valoraciones en Pago de los Capellanes Joven

  1. Fran

    Siempre me ha encantado este vino que es el más asequible de esta gran bodega

  2. Lúa

    Gracias por compartir este capellanes joven
    una delicia para vivir la experiencia de una buena velada
    no es tan dulzon como otros

  3. Rocío

    Rico, no cabe duda que las bodegas Madrueño conservan bien sus vinos a buena temperatura

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