¿Qué es un vino cosechero? El vino cosechero es una categoría que se refiere a aquellos vinos elaborados directamente por el viticultor, conocido también como el cosechero. A diferencia de los vinos roble, crianza, reserva o gran reserva, los cosecheros son vinos jóvenes y no pasan tiempo en barrica. Se caracterizan por su frescura, sabor […]
