Desde los monasterios hasta las discotecas Detrás del primer trago de aguardiente hay siglos de historia, alquimia y cultura popular. Aunque hoy lo asociamos a sobremesas familiares, fiestas locales o incluso a la coctelería más moderna, sus orígenes son mucho más antiguos y curiosos. Para entender cómo este destilado ha pasado de los monasterios medievales […]
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