Cuando un vino recibe una gran puntuación, gana una medalla o es elogiado por un crítico reconocido, suele ocurrir algo curioso: aumenta su prestigio y, en muchos casos, también su precio, pero, ¿por qué hablamos de una nariz prodigiosa? El consumidor interpreta esa valoración como una garantía de calidad y está dispuesto a pagar más […]







