Comprar Viña Abad Summum
Viña Abad Summum es un vino blanco de la D. O. Valdeorras elaborado con uva godello 100 %. Se trata de un vino joven que busca expresar con claridad el carácter de esta variedad gallega, muy apreciada por su capacidad para ofrecer blancos intensos, frescos y con buena estructura. La elaboración se centra en preservar la pureza aromática de la uva y su perfil varietal, dando lugar a un vino limpio, brillante y muy expresivo.
En copa presenta un color brillante con tonalidades verdosas. En nariz destaca por sus aromas afrutados, donde aparecen la manzana verde y las frutas tropicales, acompañadas de matices secundarios persistentes y una ligera nota de vainilla que aporta complejidad. En boca resulta potente, estructurado y equilibrado, con agradables notas cítricas que refuerzan su frescura y alargan el final.
Es un vino muy versátil en la mesa, ideal para acompañar todo tipo de mariscos y pescados. También armoniza bien con carnes blancas y platos de pasta, donde su equilibrio entre frescura y estructura permite realzar los sabores sin imponerse. Un blanco muy gastronómico para disfrutar tanto en aperitivos como durante la comida.
Bodega Cooperativa Jesús Nazareno
Viña Abad Summum está elaborado por la Bodega Cooperativa Jesús Nazareno, situada en O Barco de Valdeorras, en la provincia de Ourense, dentro de la Denominación de Origen Valdeorras. Esta bodega, con una larga tradición vitivinícola en la comarca, trabaja principalmente con variedades autóctonas gallegas, prestando especial atención a la godello, una de las uvas blancas más emblemáticas de la zona. Su filosofía combina el conocimiento transmitido por generaciones de viticultores con técnicas modernas de elaboración, buscando vinos que reflejen el carácter del paisaje valdeorrés y la identidad de sus viñedos.
Enlaces de interés
Viña Abad Summum forma parte de la guía de los mejores vinos españoles por menos de 20 €, donde seleccionamos vinos que destacan por ofrecer mucho más de lo que cuesta cada botella.
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