San Bernabé – Precio 1 litro
El vermut rojo San Bernabé Reserva (botella de 1 litro) es un vino generoso con D. O. La Rioja que sigue la receta familiar desde 1963, obtenido con un 75 % de vino blanco, edulcorado de manera natural con azúcares y caramelo tostado, fortificado con alcohol y macerado con una selección cuidadosa de botánicos.
Se trata de un vermut de color rojo oscuro, tirando al caoba. En nariz destacan los aromas a frutas maduras, confitadas, pero también, gracias a los botánicos, destacan sus aromas a hierbas de la montaña, especias y algunos matices a cítricos y frutos secos. En boca es suave y equilibrado, poco amargo para ser vermut y con un delicado sabor que pide varios tragos seguidos.
Para mantener la esencia de los mejores caldos tradicionales, la casa Licorera Albeldense de La Rioja elabora estos especiales vermuts que poco a poco van siendo uno de los referentes más demandados en el mercado, y es que este vermut rojo lo podéis adquirir a un precio inigualable, al igual que la otra edición de San Bernabé Gran Reserva, también disponible en nuestra tienda.
Un vermut rojo San Bernabé Reserva es ideal como aperitivo, abierto a varias combinaciones: soda, rodaja de naranja, limón o pomelo; todo ellos pueden ser buenos compañeros. Y si lo acompañas de olivas, vinagretas, encurtidos u otros ahumados selectos, no te dejará indiferente.
Historia de San Bernabé
Todo comienza con Carmelo Rodríguez Ruiz cuando funda la primera licorería Albeldense en La Rioja (Albelda de Iregua más concretamente), donde empezó fabricando sus primeros vermuts utilizando su conocimiento como seminarista, cuya vocación eclesiástica le llevó a investigar numerosos escritos que heredó de su experiencia monacal.
Después de su muerte su familia heredan el negocio y desarrollan todavía más su producción y comercialización, aportando a la fórmula de San Bernabé mucha más calidad y mejor precio. Y a día de hoy se ha ido convirtiendo en uno de los vermuts fundamentales si de calidad queremos hablar, todo un símbolo donde la tradición y la garantía son los dos pilares que lo caracterizan.
Pachulo –
Fresco, fino y delicado. Mi favorito porque tampoco es de los más amargos.
Enrique Paz –
genial vermut, para aperitivos con olivas y encurtidos el mejor