Vermut negro Casa Mariol (precio 1 litro)
El Vermut Negro Casa Mariol 1 litro es un vino Macebeo fermentado con levaduras seleccionadas a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Oscurecido con nueces verdes y aromatizado a través de la maceración con especies y hierbas del Macizo del Matarraña. Ligero reposo en soleras en botas centenarias. Hecho con uvas blancas seleccionadas, oscurecido con nueces verdes, macerado y aromatizado con botánicos locales de la Terra Alta.
Color caoba con tonalidades marrones. Aroma a hierbas como el tomillo el romero, y a especias como la canela. Ligero final amargo con notas de caramelo. Refrescante con una acidez muy equilibrada y refrescante, compleja y con fuerte personalidad. Un vermut redondo en boca y con una fuerte personalidad. Ligero toque amargo al final con notas de caramelo.
Vermut negre
Es el vermut por excelencia aquel llamado vermut negro. Es dulce ya que predomina la canela y el caramelo que se le añade, que también le confiere su color característico. Dentro del vermut rojo o negro existe una gran variedad, y se trata de el tipo de vermut más consumido por los españoles.
Es el aperitivo perfecto, ideal para disfrutar al modo tradicional con aceitunas, patatas, anchoas o un paté vegetal. Utilízalo para preparar el tu propio cóctel, sé unos bartender con el vermut de Casa Mariol; sólo relájate y disfrútalo.
Casa Mariol
Celler Mariol es una bodega familiar de tercera generación, fundada en 1945 y situada en Batea en la Terra Alta. Una pequeña y escondida comarca en el sur de Cataluña, donde el sector vitivinícola tiene una gran importancia y tradición. El clima mediterráneo seco, los suelos mayoritariamente calcáreos y la combinación de dos vientos predominantes, uno seco, el cierzo, y otro húmedo, el garbí, consiguen que nuestras uvas crezcan en unas óptimas condiciones.
Gracias a estos factores y a la estima por el cultivo nuestras 50 hectáreas propias y de otras pequeñas fincas de agricultores de la comarca, obtenemos nuestros vinos y vermuts; productos que expresan la singularidad de nuestro territorio y de nuestra gente.
La apuesta clara y firme por la agricultura sostenible es el granito de arena en el cuidado y protección del paisaje que tanto favorece esta empresa en el arraigo de la gente.
Con la tercera generación de la bodega, Josep Maria, Miquel Àngel y Marta Vaquer han creado un nuevo concepto, una nueva cultura del vino que transmitimos y expresamos con la imagen de nuestros vinos. ¿Cuál es su filosofía? Acercar el vino al máximo de gente, haciendo uso de su poder socializador. Quieren presentar un vino sin complejos, divertido y al alcance de todos. ¡Salud!
Berenice –
Verdaderamente una genialidad por su sabor diseño de botella, cada día soy más fan de este producto.