Vermut Jarabe de Palo Blanco
El Vermut Jarabe de Palo Blanco está elaborado a partir de hierbas meticulosamente escogidas siguiendo una ancestral receta heredada desde tiempos medievales, y refinada a lo largo de los años para brindar esta singular bebida. Sus matices tostados y avainillados, provenientes de los tapones de roble americano utilizados en la infusión, se entrelazan armónicamente con las notas de uva y pasas de las prestigiosas viñas de moscatel de la región de Teulada (Alicante), ofreciendo así un equilibrio perfecto.
Tonalidad dorada suave y brillo resplandeciente. Exhibe un bouquet intenso y exuberantemente fresco de la uva moscatel, principal protagonista en la creación de este vermut, junto con los extractos botánicos como el ajenjo, la genciana y el sauco. En el paladar, se revela como una experiencia golosa y refrescante, con una persistencia de hierbas aromáticas, anís, uva moscatel, matices cítricos sutiles y delicadas notas tostadas dulces provenientes del roble americano. Con un retrogusto medio y un ligero amargor sutil, resulta sumamente placentero al paladar.
Jarabe de Palo
Jarabe de Palo presenta su nueva línea de vinos licorosos de la Marina Alta, incluyendo el vermut blanco, rojo y una mistela. Estos vinos únicos se elaboran con uvas moscatel de Alejandría de cepas antiguas, certificados por la D. O. Alicante y fruto de la estrecha colaboración entre Bodegas Antonio Llobell, el enólogo Víctor Martín y Macaulay & Cumming con su innovador aporte Oak Master.
Los vermuts y mistelas Jarabe de Palo representan el resultado de una exhaustiva labor de investigación y desarrollo, trascendiendo lo convencional y buscando la singularidad. La maceración en roble tostado de máxima calidad proveniente de la Tonelería Gangutia confiere a cada botella de sus vermuts y mistela una esencia única, original e irrepetible.
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