The Botanical’s al mejor precio
The botanical’s es una ginebra única, elaborada en Inglaterra de manera artesanal con alambiques de cobre John Dore, y destilada de manera independiente para conseguir una gran variedad de matices y calidades. Todo gracias a que, tras la fermentación, solo se selecciona la ginebra más pura, una pequeña parte de la destilación (small batch). Su calidad también reside en los catorce botánicos (uno de ellos lo mantienen en secreto) que utilizan para obtener este caldo tan especial, obtenido gracias a las 4 destilaciones.
Los botánicos los obtienen de diferentes partes del mundo, al igual que otras ginebras, y todas ellas se seleccionan con un cuidadoso y estricto proceso de selección y control de calidad, siendo también recolectadas a mano. Tras la cuarta destilación se mezcla y fusiona con los 14 ingredientes conocidos: enebro, cilantro, piel de naranja, piel de limón, canela, angélica, raíz de iris, regaliz, nuez moscada, piel de pomelo, azahar de limón y de naranjo.
El agua utilizada es un agua muy pura, de manantial, un acuífero milenario situado a las afueras de Londres, cuyo agua es de lluvia filtrada por una roca basáltica.
Una ginebra muy elegante, singular y de carácter. Su suavidad y sus matices a cítricos o las propias notas de enebro están muy presente en la cata. Un destilado muy apreciado y valorado en todo el mundo, ha conseguido varias medallas como la de oro a la mejor ginebra en el certamen IWSC International Wine & Spirit Competition, uno de los más prestigiosos y considerados del sector.
Se trata de una ginebra de color transparente, brillante y limpia. En nariz destacan las notas florales y los cítricos, así como también algún toque a nuez moscada. En boca es muy refrescante, agradable y aromatizada, cuyo equilibrio entre el alcohol y los botánicos son perfectos.
Prepara el mejor The Botanicals gin
Ideal para tomarla con tónica, mucho hielo y servida en copa de balón, al igual que cualquier London dry gin.
Pero os recomendamos otro cóctel un poco más sofisticado. Primero hay que conseguir los ingredientes: Ginebra, canela, piel de limón en espiral, copa de balón y mucho hielo.
Preparación del cóctel:
Primero se enfría la copa con mucho hielo, dando bien de vueltas con el hielo en la copa de balón. Retiramos todo el agua que se ha quedado en el fondo.
Se agrega la ginebra, seguido de la tónica. La tónica se añade muy fría y despacito, si se deja caer por la cuchara larga lentamente mejor, de esta forma no perderá las burbujas.
Se vuelve a mover y mezclar lentamente, y finalmente se añada el twist de limón y una ramita de canela para decorar. Y ya solo quedaría disfrutar de la velada.
Más sobre Botanicals y otras ginebras a buen precio
También, si queréis más información sobre la marca podéis consultar su página web en el siguiente enlace. Pero si buscáis otras ginebras de calidad a buen precio, podéis consultar nuestro catálogo completo y otras recomendaciones con las mejores ginebras del mercado.
José Perera –
Una de las london dry mas elegantes y más ricas. Para mí la mejor y hay que tomarla con tónica premium