Ron Santiago de Cuba añejo
Santiago de Cuba Añejo (70 cl) es un ron envejecido durante 5 años, maduración que realiza en barricas de roble para conseguir la mejor maduración y el mejor sabor. En la propia botella se puede apreciar su sello de garantía, garantizando que está fabricado en Cuba, y dejando constancia de su calidad, que además, desde Madrueño lo ofrecemos a un precio espectacular.
Un ron ligero, reconocido desde 1862, la tierra de los aromas y los colores especiales, donde la mezcla de lo cubano alcanza una expresión singular. Así es este ron, desde que los maestros fundadores descubrieron que el ron podía llegar a ser una bebida ligera y suave.
Se trata de un un ron envejecido, de color dorado tostado con toques de color ámbar brillante. En nariz posee aromas a hierbas, hierba, pero también a caramelo, chocolate y especias. En boca es dulce y tiene un final ligero, donde también es destacable alguna nota de la madera del roble.
Ha recibido algunos premios con cierta relevancia por su calidad, recibiendo la Medalla de Calidad en las Ferias Comerciales de Expocaribe 2002 y Alimexpo 2003.
Breve historia del Ron Santiago de Cuba añejo
El ron Santiago de Cuba añejo era el que hoy es popularmente conocido como Matusalem. Este segundo ron, que en nuestra tienda lo tenemos de varias añadas, es un referente en ventas en el mercado, sin embargo, ya no se produce en Cuba desde la revolución de 1959, digamos que quedó exiliado y se comenzó a fabricar primero en Florida y después, en 2002, en la República Dominicana. Por eso, el ron que se fabrica hoy en la antigua destilería de Matusalem es el Santiago de Cuba, por eso dicen los expertos que este Santiago de Cuba es el auténtico Matusalem y, sin embargo, menos conocido.
Nombrado como su propia ciudad porque Santiago De Cuba, desde el siglo XIX, es una de las ciudades más importantes donde producen los mejores rones del mundo, por eso, esta destilería sería una de las más grandes de la capital, otorgándole toda la tradición y la cultura cubana en la producción del caldo.
Su secreto reside en cuidar con mucho recelo, como si de un tesoro se tratara, el propio cuidado que los maestros roneros han ido guardando durante siglos. Por eso, manteniendo el mejor uso de la caña de azúcar de Cuba, podemos conseguir un producto de excelente calidad.
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Sebastián Calvo –
Muy rico y dulcecito, mucho mejor que el matusalem sin duda