Roda Reserva
Roda Reserva es un tinto cuya crianza comparte, en la primera parte del proceso, su estancia junto con otros vinos hasta que se separan para realizar el ensamblaje de cada uno de ellos. Digamos que mantiene el espíritu del Roda I, sin embargo el carácter de este reserva fluye con mayor lentitud y, por tanto, tiempo de crianza, lo que finalmente le otorgará otros matices mucho más profundos, donde las notas minerales y de la madera tomarán relevancia.
Un reserva con D. O. Rioja Alta elaborado con uva tempranillo (89 %) y graciano (11 %), con una crianza de 16 meses en barricas de roble francés para posteriormente pasar otros 30 meses en botella. Sin duda, un vino lleno de puntos positivos, manteniendo sus sabores naturales puesto que sus materias primas forman parte de un cultivo sostenible, cuya explotación agrícola se basa en la utilización de recursos naturales, sin productos artificiales ni genéticamente modificados.
Un vino de color rojo vivo e intenso, con ribete violeta y de media capa. En nariz destaca por su carácter frutal, donde sus matices se integran de manera asombrosa, con frutas rojas, negras y cerezas más maduras. La sensación de frescura también llegaría al paladar, donde los matices florales y las notas finas de las hierbas del monte conviven de manera equilibrada. Más adelante encontraremos en boca un retrogusto fresco y persistente.
Las Bodegas Roda
El nombre de Bodegas Roda surge de la unión de los apellidos de sus fundadores, Mario Rotllant y Carmen Daurella que inauguraron su bodega a finales de los 80. Desde entonces se ha convertido en una de las bodegas de referencia de la Rioja Alta; una moderna bodega que está ubicada en un balcón del famoso barrio de la Estación de Haro, en un calado del siglo XIX.
Tamibén, la utilización de calados sería fundamental como lugar perfecto para el envejecimiento del vino, que son una especie de cuevas subterráneas con mucha humedad ideales para la crianza de estos espectaculares vinos, cuyo carácter y filosifía son el resultado de su elegancia.
Ignacio Grace –
Un rioja bien rico, yo lo probe con un corderillo asado y estaba espectacular