Protos Crianza

Protos Crianza al mejor precio

Protos Crianza es uno de los vinos más famosos a nivel internacional. Allí donde viajes te encontrarás, seguramente, una botella en las tiendas de alimentación de las grandes urbes. Por eso, este vino crianza sea uno de los más fieles representantes de la filosofía de la bodega.

Se trata de un vino producido en grandes cantidades, cualidad que no deja de lado su calidad, de ahí que año tras año haya conseguido distintos premios y certámenes internacionales, como por ejemplo el Concurso Mundial de Bruselas, cuyo jurado decidió al final otorgar a esta edición en concreto la honorable medalla de oro.

Como otros vinos crianza, nos encontramos ante un vino fermentado en depósitos de acero inoxidable con variables controles de temperatura que oscilan entre los 26 y 28 ºC. De esta forma consiguen una maceración que duraría aproximadamente dos semanas, con 4 remontados diarios.

Finalmente, es un vino envejecido durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés (33 %),  de roble americano y francés de un año (34 %), y de dos años de roble francés y americano (33 %).

La uva 100 % tempranillo se cultiva en viñedos plantados en las laderas que están orientadas al sur, de esta forma encuentran las el tiempo necesario para su maduración, ya que dicha orientación les permite encontrar los mejores nutrientes y que la cosecha llegue a su óptima producción.

Cómo catarlo

Este criancita es un vino que te envuelve desde el minuto uno. Su color rojo picota y ribete granate sería la primera característica que le cataloga como crianza, pero destacaría también por sus destellos morados apuntando a la cualidad de vino joven.

Sus finos aromas son también muy característicos, a la vez que los maduros frutos bien ensamblados con la barrica para finalmente atraer a los tostados y a las especias dulces.

En boca encontrarás sus clásicos tostados y recuerdos de la barrica y su crianza. Al final apreciarás un vino sabroso, maduro, fino y equilibrado.

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