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Pack Pago de los Capellanes Joven
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Pack Pago de los Capellanes Joven

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El vino tinto Pago de los Capellanes Joven (pack de 6 botellas) lo podéis adquirir en esta super oferta, y es que este joven-roble de la bodega sería uno de los más vendidos en el mercado de la Ribera del Duero. Se trata de un joven-roble elaborado de forma tradicional, envejecido poco tiempo en barrica de roble francés (tostado medio), 5 meses, y con la variedad de uva más típica de los vinos españoles: 100 % Tempranillo.

Hay existencias

Pago de los Capellanes Joven - Comprar vino tinto
Pago de los Capellanes Joven
El vino tinto Pago de los Capellanes Joven lo podéis adquirir a buen precio, y es que este joven-roble de la bodega sería uno de los más vendidos en el mercado. Está elaborado de forma tradicional, envejecido poco tiempo en barrica de roble francés (tostado medio), 5 meses, y con la variedad de uva más típica de los vinos españoles: 100 % Tempranillo.

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Ficha técnica

Pack Pago de los Capellanes Joven

El vino tinto Pago de los Capellanes Joven (pack de 6 botellas) lo podéis adquirir en esta super oferta, y es que este joven-roble de la bodega sería uno de los más vendidos en el mercado de la Ribera del Duero.

Se trata de un joven-roble elaborado de forma tradicional, envejecido poco tiempo en barrica de roble francés (tostado medio), 5 meses, y con la variedad de uva más típica de los vinos españoles: 100 % Tempranillo.

Ahorra con el precio del Pack comprando una caja de 6 botellas.

Proceso de elaboración

El proceso de la vendimia comienza con la selección a principios de octubre eligiendo bien las parcelas, aquéllas con más concentracion de antocianos para posteriormente desechar los racimos menos óptimos.

Una vez cosechada la uva, pasan a la bodega y comenzar con la breve prefermentación en frío, lo que llaman la fermentación alcohólica espontánea, y en este caso, sin adición de levaduras. Una vez haya encubado durante 22 días, se  comenzarían con el control de la densidad, temperatura y la evolución de la población de levaduras.

Después comenzaría la fermentación meloláctica comenzando la adición de bacterias, controlando la temperatura a unos 20 ºC, periodo que duraría unos 24 días, donde sería importante controlar los índices de ácido málico y láctico. Una vez termina el trasiego con los ácidos se fermentaría los ya mencionados 5 meses en barricas.

Nota de cata

El tiempo en barrica determinaría las distintas fases de cata. En vista es un vino de color rojo picota o cereza, limpio y brillante. El intenso armoma en nariz recuerda a notas florales y de frutas del bosque, ensamblando con toques lácticos y propios de la vainilla, así como también ciertos aromas a madera. En boca es fresco, amplio, con los taninos muy pulidos y bastante estructura. Elegante, aterciopelado, manteniendo la viveza de los vinos jóvenes de la Ribera del Duero.

Nº Botellas MADRID PENíNSULA
1-3 4,30 € 5,25 €
4-6 4,75 € 6,50 €
7-10 5,50 € 6,75 €
11-13 6,25 € 8 €
14-16 8,75 € 8,75 €
17-20 10,50 € 10,50 €
21 11,25 € 11,25 €
22 12 € 12 €
23 12,75 € 12,75 €
+1 botella +0,75 € +0,75 €

Resumen simple de tarifas por franja de peso basadas en tamaño de botella estándar (75cl). Otros tamaños de botella pueden hacer que varíe el precio reflejado en la tabla (mayor o menor según el peso total). Tiempo estimado de entrega 2-3 días laborables (Madrid y Península). Iva incluido en todos los precios. A partir de 23 botellas se suma la cifra de la última fila por cada botella extra añadida. Para Islas Baleares comprobar precio en la página «finalizar compra», que aparecerá automáticamente una vez introducida la dirección de entrega.

 

Nº Botellas EU ZONA 1 EU ZONA 2
1-6 24,22 € 27,00 €
7-13 30,81 € 33,59 €
14-20 43,10 € 45,88 €
21 – 23 78,68 € 131,56 €
24 – 26 85,95 € 142,14 €
27 – 30 93,21 € 152,72 €
31 – 33 100,48 € 163,30 €
34 – 36 107,75 € 173,88 €
37 – 40 115,01 € 184,46 €
41 – 43 122,28 € 195,03 €
44 – 46 124,06 € 204,02 €
47 124,16 € 204,12 €
+1 botella
+2,33 € +4,02 €

EU ZONA 1: Francia · Italia · Alemania · Bélgica · Luxemburgo · Países Bajos · Austria | EU ZONA 2: Suecia · Noruega · Dinamarca · Irlanda + Reino Unido. Tiempo estimado de entrega 5-7 (Zona 1) y 7-9 (Zona 2) días laborables. Iva incluido en todos los precios. A partir de 47 botellas se suma la cifra de la última fila por cada botella extra añadida. Para otros países revisar precio en la página «finalizar compra», que aparecerá automáticamente una vez detallada la dirección de entrega.

 

Nº Botellas PORTUGAL
1-3 8 €
4-6 11 €
7-10 13,50 €
11-13 16,50 €
14-16 19,50 €
17-20 22 €
+1 botella +0,75 €

Tiempo estimado de entrega 2-3 días laborables. Iva incluido en todos los precios. A partir de 20 botellas se suma la cifra de la última fila por cada botella extra añadida.