Oloroso 1830 al mejor precio
El Oloroso 1830 se elabora a lo largo de un periodo de 8 años en antiguas botas de roble americano, sometido a considerables fluctuaciones de temperatura, un proceso que surge de la crianza del vino fino mediante la oxidación. Un vino dulce y excepcional, donde la presencia de la uva Pedro Ximénez es central en cada trago.
Este vino posee una estructura corpulenta, es pleno y aterciopelado, generalmente seco o ligeramente dulce, y su tono evoca la riqueza de la caoba oscura. Su aroma no solo se deriva de las fragancias y matices adquiridos durante su envejecimiento, que incorpora el roble y la uva original, sino también de las cualidades esenciales que lo hacen singular, como su fuerza y el carácter generoso y noble del vino.
Este vino generoso y oloroso es apto para consumirse en diversas ocasiones, a excepción quizás del aperitivo. Idealmente, se disfruta a media mañana, antes de adentrarse en los finos, o también por la tarde como acompañante del té y la merienda. Asimismo, representa un reconfortante excepcional para el cansancio de las últimas horas de la noche, y se sirve a una temperatura recomendada de entre 10 y 12 ºC.
Bodegas Navarro
La bodega se localiza en el “Lagar Virgen de las Viñas” y dispone de tecnología enológica de última generación para la producción de vinos de alta calidad. La influencia de esta técnica es fundamental para la calidad de los productos.
Se combina la tecnología moderna de elaboración con métodos tradicionales de crianza y envejecimiento, logrando así la máxima calidad en los vinos generosos. El éxito principal radica en la recolección nocturna y la molturación inmediata de la uva en septiembre.
La capacidad de almacenamiento es de 3 millones de litros, con cuatro bodegas de crianza que albergan antiguas botas de roble americano elaboradas artesanalmente con gran atención y cuidado.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.