Mixer Puré de Coco
Mixer Puré de Coco es un sirope concentrado al 100 %, sin proceso de pasteurización. Utiliza las cáscaras de la fruta para infundir su fragancia. Apto para personas con intolerancia al gluten. Se elabora empleando únicamente pura leche de coco procedente del archipiélago de Indonesia. Su pulpa es una armoniosa fusión de la fresca leche de coco y la refrescante esencia de la nuez, incluyendo la fibrosa capa que rodea la cáscara.
Los copos de coco que encontrarás en las botellas son un claro testimonio de la calidad y autenticidad de esta bebida. Aportando al sirope el mejor aroma y sabor de la fruta recién recolectada del árbol. Perdura en el tiempo este Mixer Puré de Coco, fácilmente unos dos años.
El coco se considera un alimento funcional, ya que puede aportar numerosos beneficios al cuerpo. ¡En los países productores, el Coco se conoce como “el árbol de la vida”! Ampliamente utilizado en la cocina india, se ha extendido a lo largo de los años en diversas formas en todo el mundo. Sin embargo, el propio fruto sigue siendo para los italianos el símbolo del verano en la playa.
Mixer selecciona los mejores cocos de Sri Lanka para crear su puré concentrado, ideal para disfrutar de una variedad de cócteles durante todo el año, especialmente la Piña Colada, y para dar más sabor a dulces y bebidas basadas en chocolate o plátano.
Historia de Mixer
Mixer (profesional cocktail products) fundó la compañía en 1990, durante la época de expansión de los bares americanos en Italia y la creciente demanda de bebidas a base de frutas más refinadas y naturales, a menudo exóticas y tropicales. Desde sus inicios, Mixer ha liderado la producción de purés de frutas concentrados, envasándolos en contenedores Speed Bottle para facilitar el trabajo de los bartenders. Más tarde, estos envases también se utilizaron para comercializar nuestra línea de jarabes de café y mixología lanzada en 2014, consolidando nuestra posición como innovadores en la industria.
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