Los Serranos Orujo de Manzana

Los Serranos Orujo de Manzana se elabora a partir de una cuidadosa elección de manzanas maduras de la más alta calidad. En una primera etapa, las manzanas son sometidas a un lavado antes de entrar en la fase de maceración, donde se trituran o muelen para liberar sus jugos y azúcares, pudiendo llevarse a cabo esta fase de manera manual o mecánica. Posteriormente, el caldo resultante es colocado en un recipiente de fermentación, donde se agrega levadura para desencadenar el proceso de fermentación. La levadura trabaja diligentemente, consumiendo los azúcares y transformando el jugo en un exquisito orujo de manzana con un distintivo carácter frutal. La culminación de este proceso se realiza mediante una destilación lenta y minuciosa, siguiendo su fórmula tradicional.

Se presenta en una atractiva tonalidad dorado claro, con destellos ámbar que resplandecen con elegancia. En el aspecto olfativo, despliega un cautivador aroma a manzanas maduras, matizado con delicadas notas de vainilla y toques florales. Al paladar, ofrece una experiencia suave y frutal, donde las manzanas se entrelazan armoniosamente con sutiles matices de caramelo y especias. Este deleite sensorial culmina en un final persistente y agradable que invita a saborear cada momento.

La mejor manera de disfrutar el orujo de manzana de Serranos es apreciarlo en su pureza, ya sea como un indulgente aperitivo o integrándolo con maestría en cócteles y postres. Sirve una medida de este licor en una copa adecuada, a temperatura ambiente, para capturar plenamente los matices de su sabor y aroma, sumergiéndote así en una experiencia gustativa única y refinada.

Los Serranos