Linaje Garsea Tinto

Linaje Garsea joven

Linaje Garsea Tinto es un vino joven de la Ribera del Duero intenso de pronunciado carácter frutal y de alcohol. La cuidadosa selección de uva tempranillo (80 %) y tinta del país de 55 y 43 años (20 %) otorgan a este vino un paladar fresco y envolvente.

Con un atractivo color rojo picota, este vino destaca por su limpieza y brillo. En la nariz, se inician los aromas dulces, minerales y de frutas oscuras como mora y ciruela. En boca, se experimenta un ataque frutal con tonos persistentes de mora y ciruela negra, envolvente e intenso en la mitad del paladar, equilibrado de manera excepcional entre alcohol, acidez y taninos de alta calidad. Los recuerdos frutales perduran, invitando a otro sorbo. Con su textura, se espera que conserve sus cualidades durante al menos un año.

Para conservar este tesoro líquido, procura alejarlo de la ardiente mirada del sol y guárdalo en un ambiente fresco, alrededor de los 20 ºC. En cuanto a su maridaje en la mesa, este vino se deleita en la compañía de asados de cochinillo o lechal, carnes rojas jugosas, ibéricos irresistibles y patés tentadores. Pero no se detiene ahí, pues también baila en armonía con zarzuelas llenas de sabor y guisos ricos en pescado.

Linaje Garsea

Junto a la Bodega Linaje Garsea, se encuentra una zona de viñedos a orillas del Río Duero en los límites de Aranda. Aquí, las vides son como divas mimadas, ya que el agua aparece sin pedir permiso. Con franjas de drenaje y cuidados especiales, obtienen menos uvas, ¡pero de calidad VIP! En contraste, La Quiñonera es un terreno seco y misterioso que da uvas pequeñas pero llenas de carácter, como las estrellas de su futuro vinícola.

Con un total de 51 hectáreas de viñedos, algunas con más de 45 años de experiencia, desafían las reglas manteniendo menos de 3000 cepas por hectárea. Les gusta ser diferentes. Pero, ojo, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero los respalda, aunque se queden un poco cortos de las 4.000 cepas permitidas.

Enlaces de interés

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