Ribera del Duero

Linaje Garsea Reserva

18,45

Linaje Garsea Reserva es un vino con D. O. Ribera del Duero elaborado con la mejor selección de uvas: tempranillo (80 %) y tinta del país (20 %). Después del proceso de fermentación, se procede a la crianza de 17 meses en tres tipos de barricas: 45 % Americanas, 45 % francesas y 10 % húngaras.

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Ficha técnica

Tipo de Vino:Tinto
Variedades:Tempranillo (80%), Tinta del País (20%)
Crianza:Reserva
País:España
Denominacion de origen:Ribera del Duero
Volúmen:75 cl.
Grado alcohólico:14%

Cómo consumir

Temperatura de servicio:de 14ºC a 17ºC

Linaje Garsea Reserva

Linaje Garsea Reserva es un vino con D. O. Ribera del Duero elaborado con la mejor selección de uvas: tempranillo (80 %) y tinta del país (20 %). Después del proceso de fermentación, se procede a la crianza de 17 meses en tres tipos de barricas: 45 % Americanas, 45 % francesas y 10 % húngaras.

Fermentación previa: la fiesta comenzó con una fermentación que decidió retrasarse, ¡se tomó su tiempo de 6 a 7 días para macerar en la diversión! Hubo remontados diarios, ¡tres veces!, con antiguos bazuqueados manuales al sombrero, asegurando una extracción máxima de materia colorante, como si estuvieran exprimiendo jugo de coloridos malabaristas. La fermentación alcohólica duró 6 días, con un termómetro controlando la temperatura entre los 28 y 31 grados, ¡una verdadera fiesta tropical! Hubo una liberación de pepitas del 23 % en los delestages, y solo se usó mosto yema.

Vino reserva, color rojo picota con toques de evolución (tejas), pero mantiene un espíritu juvenil (añiles). Limpio y brillante, con una dosis alta de glicerina. En el complejo bosque aromático, el roble se despliega con vainilla, canela, coco, clavo, y hasta bombón inglés, mientras la mora y ciruela en compota dan su toque. Intenso y poderoso, pero sin excesos alcohólicos, equilibrado. Expresión alta, taninos marcados, sabroso y redondo, con alcohol integrado y una sedosa viscosidad. El final es largo, sorprendente en el tiempo y en los recuerdos frutales.

Maridaje: lechal o cochinillo asado o ala parrilla, carnes rojas. Quesos curados (oveja churra). Ahumados y embutidos ibéricos. Caza con setas. Carnes de cerdo, costillas …

Linaje Garsea

Junto a la Bodega Linaje Garsea, se encuentra una zona de viñedos a orillas del Río Duero en los límites de Aranda. Aquí, las vides son como divas mimadas, ya que el agua aparece sin pedir permiso. Con franjas de drenaje y cuidados especiales, obtienen menos uvas, ¡pero de calidad VIP! En contraste, La Quiñonera es un terreno seco y misterioso que da uvas pequeñas pero llenas de carácter, como las estrellas de su futuro vinícola.

Con un total de 51 hectáreas de viñedos, algunas con más de 45 años de experiencia, desafían las reglas manteniendo menos de 3.000 cepas por hectárea. Les gusta ser diferentes. Pero, ojo, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero los respalda, aunque se queden un poco cortos de las 4.000 cepas permitidas.

Enlaces de interés

Nº Botellas MADRID PENíNSULA
1-3 4,30 € 5,25 €
4-6 4,75 € 6,50 €
7-10 5,50 € 6,75 €
11-13 6,25 € 8 €
14-16 8,75 € 8,75 €
17-20 10,50 € 10,50 €
21 11,25 € 11,25 €
22 12 € 12 €
23 12,75 € 12,75 €
+1 botella +0,75 € +0,75 €

Resumen simple de tarifas por franja de peso basadas en tamaño de botella estándar (75cl). Otros tamaños de botella pueden hacer que varíe el precio reflejado en la tabla (mayor o menor según el peso total). Tiempo estimado de entrega 2-3 días laborables (Madrid y Península). Iva incluido en todos los precios. A partir de 23 botellas se suma la cifra de la última fila por cada botella extra añadida. Para Islas Baleares comprobar precio en la página “finalizar compra”, que aparecerá automáticamente una vez introducida la dirección de entrega.

 

Nº Botellas EU ZONA 1 EU ZONA 2
1-6 24,22 € 27,00 €
7-13 30,81 € 33,59 €
14-20 43,10 € 45,88 €
21 – 23 78,68 € 131,56 €
24 – 26 85,95 € 142,14 €
27 – 30 93,21 € 152,72 €
31 – 33 100,48 € 163,30 €
34 – 36 107,75 € 173,88 €
37 – 40 115,01 € 184,46 €
41 – 43 122,28 € 195,03 €
44 – 46 124,06 € 204,02 €
47 124,16 € 204,12 €
+1 botella
+2,33 € +4,02 €

EU ZONA 1: Francia · Italia · Alemania · Bélgica · Luxemburgo · Países Bajos · Austria | EU ZONA 2: Suecia · Noruega · Dinamarca · Irlanda + Reino Unido. Tiempo estimado de entrega 5-7 (Zona 1) y 7-9 (Zona 2) días laborables. Iva incluido en todos los precios. A partir de 47 botellas se suma la cifra de la última fila por cada botella extra añadida. Para otros países revisar precio en la página “finalizar compra”, que aparecerá automáticamente una vez detallada la dirección de entrega.

 

Nº Botellas PORTUGAL
1-3 8 €
4-6 11 €
7-10 13,50 €
11-13 16,50 €
14-16 19,50 €
17-20 22 €
+1 botella +0,75 €

Tiempo estimado de entrega 2-3 días laborables. Iva incluido en todos los precios. A partir de 20 botellas se suma la cifra de la última fila por cada botella extra añadida.

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