Vino La Planta (magnum)
La Planta magnum es un vino roble, monovarietal, con D. O. Ribera del Duero elaborado con la uva tempranillo en barricas de roble francés y americano durante 6 meses, un semicrianza con carácter de roble y que te acompañará en las ocasiones más desenfadadas. No dejes pasar la oportunidad de comprar esta edición magnum de La planta, su precio es inigualable.
La vendimia se realiza de manera manual en fincas situadas a 900 m de altitud, suelos con las mejores propiedades, arcilloso-calcáreos. La mejor aportación para unos viñedos de unos veinte años de media de edad. Una vez despalillada la uva se pasa a la fase de maceración y fermentación en toneles de acero a una temperatura controlada.
Se trata de un vino tinto de color rojo cereza, brillante y reflejos limpios. Es un caldo de capa media-alta, apreciándose bien los ribetes violáceos. En nariz es goloso, destacando la fruta roja y otras notas más intensas. En boca es intenso, sabroso y afrutado, con ciertos matices a madera y algún que otro tostado de la barrica; también se aprecian bien las notas a regaliz, cacao y algunas especias. Con un final agradable y persistente.
La Planta en Bodegas Arzuaga
Ubicadas en Valladolid, las bodegas Arzuaga serían las responsables de la elaboración de este vino La Planta, todo un Ribera del Duero cuyo escenario le atribuye al vino un carácter singular.
La perfecta maduración de la uva viene de la mano de un cultivo privilegiado, donde la vid y sus cepas reciben la mejor temperatura, sol y humedad que le proporcionan las fincas , situadas, exactamente en la localidad vallisoletana de Quintanilla de Onésimo.
Suelo, clima y orientación
Tres conceptos fundamentales para desarrollar las mejores cosechas y madurar los vinos más especiales, así es cómo se sustentan los tres pilares que mantienen las bodegas Arzuaga.
La familia Arzuaga y su pasión por la naturaleza les ha llevado a crear este vino, porque el suelo y su planta es el mejor sitio donde los ecosistemas dan vida a la fauna y la flora. Allí donde la armonía de la vida hacen la mejor convivencia. El amor que Arzuaga otorga a este lugar es todo un lujo donde más de 1400 hectáreas forman parte del mejor ambiente que acompañarán a la producción de este vino.
Además, sus fincas cuentan con más de 210 hectáreas de viñedo ubicadas junto a la bodega en los mejores parajes de la Ribera del Duero. Con un clima inigualable y muy especial, con noches húmedas y días de sol.
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