Fino Quinta
El Fino Quinta es un vino que se obtiene a partir de uvas palomino y su crianza se realiza bajo el velo de levadura llamado «flor», utilizando el tradicional sistema de criaderas y soleras. Este proceso lleva al fino a través de varias escalas hasta alcanzar la quinta solera, de donde proviene su nombre. Su envejecimiento se lleva a cabo durante 4 años en barricas de roble americano, y cuenta con la Denominación de Origen Sanlúcar de Barrameda, Jerez.
Se trata de un fino brillante y luminoso. En nariz destacan los marcados matices de frutos secos y notas salinas que evocan la brisa marina de su lugar de origen, Sanlúcar de Barrameda. Su paso por boca es ligero y suave, dejando una sensación persistente de frutos secos y almendras tostadas. El final es prolongado, donde su ligero amargor se integra con suavidad.
Recomendado para ser degustado a una refrescante temperatura, este vino es el compañero perfecto como aperitivo, y su versatilidad lo hace ideal para acompañar una selección de quesos curados, aceitunas y almendras. También se convierte en una excelente alternativa al vino blanco cuando se sirve con mariscos y una variedad de pescados.
Breve historia de Osborne
Bodegas Osborne es una reconocida bodega española con una rica historia vitivinícola que se remonta a 1772. Ubicada en El Puerto de Santa María, en la región de Jerez, Andalucía, la empresa ha sido un referente en la producción de vinos de Jerez y brandies de calidad.
Además de sus emblemáticos vinos y brandies, Osborne es famosa por su icónico símbolo, el Toro de Osborne, un símbolo nacional de España. La bodega se ha destacado por su compromiso con la tradición, la calidad y la innovación en la elaboración de sus productos, y ha ganado reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional.
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Patri 242 –
Una maravilla de vino fino, dulcecito y muy rico