CONDE SAN CRISTÓBAL CRIANZA (Ribera del Duero)

Descripción

La bodega Conde de San Cristóbal pertenece al Grupo Marqués de Vargas. Elaborado a partir de las variedades de uva Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés, ruso (Cáucaso) y americano, de diferentes tonelerías, con tostados ligeros y medios. Producción restringida exclusivamente a las uvas plantadas en la propiedad. Viñas de 12-30 años. Fermentación durante 9-12 días y posterior maceracion durante 15-20 días. La fermentación maloláctica se realiza parcialmente en barricas nuevas de roble francés.

Color rojo picota, bien cubierto y limpio.Aromas profundos y complejos. Con mucha fruta fresca, madura e intensa, con toques minerales y especiados.Conserva toda su fruta y se muestra amplio, fresco, potente y muy elegante. Buena integración de la madera.

Graduación alcohólica: 14 % vol.

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