Vino Vividor
El vino Vividor es un tinto elaborado en Valencia, D. O. Utiel-Requena, con la mejor selección de uva bobal (85 %), una variedad autóctona de la zona que le aporta el perfecto equilibrio entre la acidez y los niveles de polifenoles. También, su toque de la madera de roble francés y americano son destacables gracias a sus 4 meses de crianza en la barrica.
Una auténtica explosión de sabores y aromas. Con un color rojo rubí profundo y brillante, cautiva desde el primer instante. En nariz, se despliegan intensas notas frutales, como cerezas y moras maduras, que se entrelazan con sutiles matices de especias y toques de vainilla. Amplio en boca, su textura suave y sedosa envuelve el paladar, mientras que los sabores de frutas rojas se combinan con elegantes notas de chocolate negro y caramelo. De final amplio y amable.
Un vino que evoca el disfrute y la pasión por la vida, perfecto para acompañar una cena romántica o celebrar los momentos inolvidables. Para aquellos que quieren vivir una vida con intensidad.
La uva bobal
A lo largo de la historia, los vinos elaborados a partir de la uva bobal han sido reconocidos por su papel como vinos transportables, destinados a cruzar fronteras desde el puerto de Valencia para ser fusionados con otros caldos. Esto se debe a su excepcional capacidad para otorgar a las mezclas un color intenso y denso, junto con una acidez notable y sabores neutros.
No obstante, en tiempos recientes, un grupo selecto de viticultores y bodegueros han abrazado el desafío de mostrar a los amantes del vino cómo esta variedad puede dar lugar a auténticas joyas enológicas. También, su visión es revelar la grandeza de elaborar vinos extraordinarios con la uva bobal, desafiando las expectativas y deleitando a los paladares más exigentes.
Bodega Antonio Arráez
La Bodega Antonio Arráez es un referente en la región vinícola de Valencia, reconocida por su pasión y dedicación a la elaboración de vinos excepcionales. Con una tradición vitivinícola que se remonta a varias generaciones, la bodega ha sabido combinar el legado familiar con una visión innovadora, dando como resultado vinos que capturan la esencia del terroir valenciano.
La filosofía de la bodega se basa en respetar y potenciar las características naturales de las uvas autóctonas, como la bobal y la moscatel, en busca de la máxima expresión del territorio en cada botella. Además, se destaca por su compromiso con la sostenibilidad, implementando prácticas respetuosas con el medio ambiente en todas las etapas del proceso de producción.
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