Jaume de Codorníu Gran Reserva

Jaume de Codorníu gran reserva

Jaume de Codorníu Gran Reserva es un cava que rememora la herencia de una tradición iniciada hace más de 450 años por Jaume Codorniu. Es un homenaje al origen y al terruño y está dedicado a quienes disfrutan y aman profundamente el cava. Un cava de edición limitada con botellas numeradas, cuyo coupage nace de la estricta selección de los viñedos más antiguos de la bodega, así como de sus mejores uvas.

Las uvas para la elaboración de todos sus cavas se seleccionan cautelosamente de sus propios viñedos, siguiendo las pautas de viticultura sostenible. Siguiendo el Método Tradicional de doble fermentación, Codorníu combina innovación y tradición, vigilando minuciosamente cada etapa del proceso hasta obtener un producto final de calidad inigualable.

Jaume Codorniu

Más de 450 años de historia y expertise envuelven a la Casa Codorníu. Acompáñanos y descubre el origen de un sabor único y atemporal que conquista paladares e inspira celebraciones. Desde 1551 produciendo los mejores caldos, lo que la convierte en la casa de cava más antigua de España.

Todo comenzó con un matrimonio entre Anna Codorníu y el viticultor Miquel Raventós. Y fue Josep Raventós quien creó la primera botella de cava mediante el denominado método tradicional en España en 1872.

En 1875, Manuel raventós da un gran impulso al cava y a Codorníu como gran productor. Y poco a poco, hasta llegar nuestros días, Codorníu ha sido una de los referentes de producción de cavas donde precio y calidad han sido la misión central de su empresa.

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