Havana Club Especial
Havana Club Especial es un ron dorado envejecido durante 5 años, no le llamaron Havana Club 5 porque su añejamiento se elabora de forma más especial, es decir, en naves específicas donde nuestro protagonista, el maestro ronero de Havana Club, José Navarro, presta la más delicada atención a su proceso. La mezcla se obtiene de distintos rones, tanto jóvenes como añejos, de esta forma consigue su delicado y cálido color dorado.
Esta original edición de Havana Club ofrece un delicioso sabor gracias a su singular carácter y su difícil clasificación como ron, ya que su interesante color y sabor sitúan a este caldo entre el ron claro y el oscuro, todo un concepto que nos acerca a la fascinación por el mestizaje: un sabor que recuerda a los rones claros por su ligereza y de aroma muy similar al de los rones oscuros por sus matices tostados.
Se trata de un ron de color dorado, con brillos claros. En nariz es más intenso, con recuerdos a la caña de azúcar y algún que otro matiz de ahumados, así como también algunas notas de canela o vainilla. En boca es más intenso que el ron blanco, con un final equilibrado y redondo, permaneciendo en el paladar durante un tiempo gracias a su dulzor. Mantiene sus deliciosos matices sin traicionar el estilo de Havana Club.
Ideal para preparar cuba libres y otros cócteles, gracias a que, además, para ser de una de las marcas con más prestigio (opinión que mantienen los cantineros más importantes) mantiene un precio ideal y se precia para tomar solo o con refrescos.
Historia de Havana Club
Havana Club es históricamente conocido en todo el mundo como una de las marcas fundamentales para entender la expresión del ron caribeño. Su producción viene de la mano de los mejores maestros cubanos que saben mantener la tradición, aquellos conocedores de ron del mundo entero, además de ser los cantineros más valorados para la producción del ron.
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David Pérez –
Bueno, bonito, barato y especial. Mi favorito de los Havana.