Bols Jonge
La Bols Jonge (1 litro en nuestra tienda) es una ginebra holandesa, de gran tradición. Se elabora mediante la destilación de una mezcla de cereales y luego se le añaden botánicos como enebro y cilantro para darle su sabor característico.
Se trata de una ginebra transparente. Se caracteriza por su paladar suave, logrado mediante la mezcla de destilados de cereales y malta. Esta ginebra presenta una modernidad en su esencia, mostrándose notablemente más neutra en comparación con otros productos de la marca Bols. A pesar de esto, mantiene con orgullo su herencia holandesa, lo que le confiere un distintivo sello de identidad.
Esta ginebra es ideal para disfrutar en cócteles clásicos como el gin-tonic o el Martini, donde su perfil suave y neutro permite que los otros ingredientes destaquen. Sirve 50 ml en un vaso con hielo, añade tónica de calidad y una rodaja de limón o enebro para realzar los sabores. También es versátil en cócteles más elaborados gracias a su carácter neutro que se adapta a diversas creaciones.
Historia de Bols
Bols es una marca de destilados con una rica historia que se remonta a más de cuatro siglos. La historia de Bols comienza en Ámsterdam, Países Bajos, en 1575, cuando el joven Lucas Bols, de tan solo 25 años, se convirtió en un maestro destilador y abrió su propia destilería. En sus inicios, Bols se centró en la producción de aceites y licores medicinales.
A medida que el tiempo avanzaba, Bols expandió su enfoque hacia la producción de licores y ginebra. Fue un pionero en la destilación de ginebra, y en el siglo XVII, comenzó a producir ginebra de calidad superior, estableciendo un estándar para la ginebra holandesa.
Durante los siglos XVIII y XIX, Bols continuó innovando y diversificando su gama de licores, creando una amplia variedad de sabores y productos. Su licor de cereza, conocido como Bols Cherry Brandy, se convirtió en un éxito destacado.
Claus 33 –
Esta variante de Bols es espectacular, aunque la genever es mi favorita