Croft 1 litro
Croft (1 litro) es un vino producido por las bodegas González Byass, una destacada casa vinícola en Jerez, bajo la denominación de origen Jerez-Manzanilla, situada en la región de Andalucía. Este exquisito vino es el resultado de la combinación de las variedades de uva Pedro Ximénez y Palomino, lo que aporta una armoniosa fusión entre la finura y la calidad seca de un fino, y la profundidad y cuerpo distintivo de un cream.
Este vino se caracteriza por su tono dorado pálido, con un aroma penetrante y delicado en boca. Al principio, se perciben notas dulces y ligeramente frutales, que gradualmente dan paso a un final más seco. Es ligero pero repleto de intensos sabores y aromas, logrando una combinación maravillosa de dulzura y generosidad. Sin duda, una mezcla excepcional que deleita los sentidos.
Una magnífica elección para maridar con quesos intensos, como el maduro manchego, quesos de cabra e incluso variedades azules como el gorgonzola. Además, es un excelente acompañamiento para el salmón marinado y el bacalao ahumado. Para disfrutarlo plenamente, sírvelo bien frío, ya que como ocurre con la mayoría de los finos, su sabor se realza a bajas temperaturas.
Bodegas González Byass
González Byass es una famosa bodega de vinos española con una rica historia y una tradición vinícola centenaria. Fundada en 1835 en Jerez de la Frontera, en la región de Andalucía, España, la bodega ha sido una figura destacada en la producción de vinos de Jerez y otras denominaciones de origen.
La bodega fue establecida por Manuel María González, quien inició su negocio de vinos y brandy en Jerez y, posteriormente, se asoció con el inglés Robert Blake Byass para formar la compañía González Byass. Desde sus inicios, la bodega se ha dedicado a la producción y crianza de vinos de Jerez de alta calidad, con marcas icónicas como Tío Pepe, uno de los finos más reconocidos a nivel mundial.
Enlaces de interés
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Luna –
Un fino aromático muy rico, el etiquetado le diferencia.
Charlie el charlas –
Auténtico fino lleno de sabores y matices, no demasiado dulce e ideal para postres y meriendas.