Corcovo Reserva
Corcovo Reserva es un vino monovarietal elaborado con uva tempranillo (100 %). Su Denominación de Origen Valdepeñas y su elaboración y crianza de 15 meses en barricas de roble americano, hacen de este tinto todo un vino fundamental para aquéllos que buscan buena relación calidad-precio. Su producción en naves de 12 metros de profundidad, y su control de temperatura y humedad constante y prolongada, hacen que sus botellas se mantengan en perfectas condiciones.
Se trata de un vino tinto de color rojo intenso, con tonos bermellón muy fuertes. En nariz destacan las varietales tempranillo junto con los matices de la madera que le aporta su larga crianza. En boca es un vino muy suave y carnoso, con un final redondo y largo.
Servirlo a una temperatura de servicio de 14-15 ºC. Ideal servirlo con carnes guisadas, calderetas, estofados, asados, etc.
Bodega Corcovo
Una bodega que lleva más de un centenar de años, manteniendo la tradición pero sin dar la espalda a la modernidad, su historia nos transporta a 1884, y así lo manifiestan sus antiguos edificios, cuyas cuevas nos demuestran la mejor forma de hacer vino.
La restauración de sus instalaciones nos permiten hoy realizar visitas, porque acceder a sus cuevas centenarias a trece metros bajo tierra por el interior de las rocas dan como resultado la mejor conservación y fermentación de todos sus caldos. De hecho, el contraste reside en sus modernas instalaciones donde la mejor vinificación es posible gracias a la utilización de las últimas tecnologías, las cuales les sirven para un mejor control y mantenimiento.
Otros enlaces de interés
Corcovo Reserva se incorpora a la guía de los mejores vinos españoles por menos de 20 € por demostrar que un vino con crianza y profundidad también puede ofrecer una magnífica relación calidad-precio.
Descubre la colección corcovo (Corcovo Syrah, Corcovo Airen, Crianza, etc.). Después, te invitamos a probar otros vinos reserva y otras marcas en los haciendo a un sólo clic:
César Marquez –
Una maravilla, como toda la gama de Corcovo.