City of London Gin
City of London gin es destilado de calidad Premium, elaborada gracias a la destilación clásica, con los botánicos típicos utilizados en la creación de una London dry, además de destacar también por mantener la tradicional producción obtenida mediante lotes y con un único alambique. Por eso, el producto final es el resultado de un limpio y suave paladar muy singular.
Se trata de una ginebra transparente y brillante. En nariz destacan algunos botánicos y otras especias frescas con toques a cítricos y a notas frutales. En boca es una ginebra suave y armónica, destacando su brillantez y armonización entre los botánicos y el alcohol, donde sus graduaciones dan como resultado un sabor equilibrado en el paladar, con un final seco y prolongado.
Una ginebra fabricada por el reconocido destilador londinense Hayman Distillery, que fue cuando aumentó su producción y pudo bajar su precio, por eso, ahora en nuestra tienda online podrás comprar la City of London gin a un precio de escándalo.
Se presenta en una botella clásica de ginebra inglesa. Con un diseño donde la ciudad de Londres se representa con todo su aire melancólico y gris, destacando el azul y los rojos en su etiqueta un poco más oscuros que los de la bandera nacional.
Breve historia de City of London Gin
El Reino Unido y la ciudad de Londres tienen mucha historia y tradición fabricando ginebras, de ahí que la propia categoría London dry sea ya un hecho. Ya desde 1700 comenzaron con la destilación de licores, y consiguieron que el más popular fuese la ginebra, entre otros, seguido del whisky.
Y sería en 1820 cuando la propia empresa comenzaría a funcionar, muy conocedora de la tradición y destilación de las ginebras tipo London Dry inglesas.
La receta de esta ginebra viene de un pequeño lote guardado de manera celosa a partir de la elaboración de la London Gin. Sus botánicos más destacados han sido cuidadosamente seleccionados y posteriormente mezclados, siendo los más apreciados el enebro, cilantro y otros cítricos.
Conde Emilio –
Estupenda esta ginebra seca y elegante. Merece la pena por sus posibilidades y finura cuando la mezclas con tónica. Desde luego sigue la tradición de las ginebras inglesas. Una maravilla