ALCEÑO MONASTRELL 12 MESES (Jumilla)

Descripción

Es un vino profundo y elegante, procedente mayoritariamente de nuestros viñedos más antiguos de la variedad autoctona Monastrell, envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, donde realiza la fermentación maloláctica. Alceño Monastrell 12 meses tiene una intensa capa de color, aromas complejos, frutos negros, torrefactos, cacao y especias, en boca muestra una gran amplitud siendo muy persistente y equilibrado.

Vino elaborado por Bodegas Alceño, una bodega que fue fundada el 1870 por Roque Martínez, junto a dos socios. Se convirtió en la primera bodega comercial en Jumilla. Actualmente, es la cuarta generación de la familia la que se encuentra al mando de la bodega.  El clima en esta zona es mediterráneo continentalizado de carácter semiárido. Se caracteriza por la escasez de lluvias a lo largo del año y temperaturas medias que oscilan entre los 13ºC y los 18ºC.
Este vino es un coupage de Monastrell (85%) y Syrah (15%) procedentes de nuestros viñedos más viejos de uva Monastrell plantados sobre suelos calcáreos y pedregosos, a unos 600 y 800 metros por encima del nivel del mar.
Alceño Monastrell 12 meses permaneció cuatro meses en nuevos barriles de roble francés (50%) y americanos (50%) para llevar a cabo el proceso de crianza.

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