César Príncipe
César Príncipe es un vino crianza envejecido en madera durante 14 meses en barricas de roble francés y americano. Un monovarietal de Castilla y León con D. O. Cigales elaborado con uva tempranillo 100 % que invita a maridar con las mejores carnes asadas y estofadas.
Este vino surge de uvas cultivadas en tres parcelas distintas en Fuensaldaña, Valladolid, donde las viñas antiguas exhiben una baja densidad. La vendimia, realizada de forma manual y selectiva, es seguida por un minucioso despalillado de los racimos en la bodega.
Posteriormente, los racimos experimentan una maceración en frío durante dos días, y el mosto resultante fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 28º y 30º. Después de una primera fermentación de aproximadamente una semana, se lleva a cabo una maceración con los hollejos durante tres semanas adicionales.
Deléitese con la armonía de este vino con cortes de carne jugosos y platillos estofados, creando una experiencia gastronómica que resalta la elegancia y potencia.
Se presenta con un color cereza profundo. En nariz fusiona notas intensas de vainilla y cacao con la dulzura de frutas rojas maduras. En boca, el monovarietal de tempranillo deslumbra con sabores de mora y grosella, equilibrados por taninos sedosos y un final persistente de elegante roble tostado, consolidando su posición como un tinto de distinción y carácter. Ideal para maridar con carnes asadas y estofadas, este vino ofrece una experiencia sensorial refinada.
César Príncipe, el legado
El relato se inauguró con la figura de Eutiquio, el abuelo, quien legó su vasto saber enológico y destreza a César Príncipe en la centenaria bodega familiar. Posteriormente, su hijo Ignacio sentó los cimientos de la actual configuración de la bodega en el año 1982, consolidando así la trayectoria vinícola de la familia.
Enlaces de interés
Nº Botellas |
MADRID |
PENíNSULA |
1-3 |
4,30 € |
5,25 € |
4-6 |
4,75 € |
6,50 € |
7-10 |
5,50 € |
6,75 € |
11-13 |
6,25 € |
8 € |
14-16 |
8,75 € |
8,75 € |
17-20 |
10,50 € |
10,50 € |
21 |
11,25 € |
11,25 € |
22 |
12 € |
12 € |
23 |
12,75 € |
12,75 € |
+1 botella |
+0,75 € |
+0,75 € |
Resumen simple de tarifas por franja de peso basadas en tamaño de botella estándar (75cl). Otros tamaños de botella pueden hacer que varíe el precio reflejado en la tabla (mayor o menor según el peso total). Tiempo estimado de entrega 2-3 días laborables (Madrid y Península). Iva incluido en todos los precios. A partir de 23 botellas se suma la cifra de la última fila por cada botella extra añadida. Para Islas Baleares comprobar precio en la página “finalizar compra”, que aparecerá automáticamente una vez introducida la dirección de entrega.
Nº Botellas |
EU ZONA 1 |
EU ZONA 2 |
1-6 |
24,22 € |
27,00 € |
7-13 |
30,81 € |
33,59 € |
14-20 |
43,10 € |
45,88 € |
21 – 23 |
78,68 € |
131,56 € |
24 – 26 |
85,95 € |
142,14 € |
27 – 30 |
93,21 € |
152,72 € |
31 – 33 |
100,48 € |
163,30 € |
34 – 36 |
107,75 € |
173,88 € |
37 – 40 |
115,01 € |
184,46 € |
41 – 43 |
122,28 € |
195,03 € |
44 – 46 |
124,06 € |
204,02 € |
47 |
124,16 € |
204,12 € |
|
+2,33 € |
+4,02 € |
EU ZONA 1: Francia · Italia · Alemania · Bélgica · Luxemburgo · Países Bajos · Austria | EU ZONA 2: Suecia · Noruega · Dinamarca · Irlanda + Reino Unido. Tiempo estimado de entrega 5-7 (Zona 1) y 7-9 (Zona 2) días laborables. Iva incluido en todos los precios. A partir de 47 botellas se suma la cifra de la última fila por cada botella extra añadida. Para otros países revisar precio en la página “finalizar compra”, que aparecerá automáticamente una vez detallada la dirección de entrega.
Nº Botellas |
PORTUGAL |
1-3 |
8 € |
4-6 |
11 € |
7-10 |
13,50 € |
11-13 |
16,50 € |
14-16 |
19,50 € |
17-20 |
22 € |
+1 botella |
+0,75 € |
Tiempo estimado de entrega 2-3 días laborables. Iva incluido en todos los precios. A partir de 20 botellas se suma la cifra de la última fila por cada botella extra añadida.
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