Ballantine’s Light
Ballantine’s Light es una bebida con la mitad de calorías y la mitad de alcohol (20 % de volumen) que la tradicional Ballantine’s. Esta reducción supone un cambio que muchas marcas comienzan a fabricar debido a su alta demanda, para que saborear tu bebida de siempre pero de forma moderada y responsable.
Se trata de un whisky de color ámbar clarito. En nariz destacan las notas dulces de la manzana junto a otras cítricas, y de forma más sutil también se aprecian los aromas a miel y chocolate con leche. En boca es suave, con recuerdos a pomelo y naranja, pero también con algún toque de avellana, otros frutos secos y cierto picor en el paladar. Tiene un final suave, dulce y algún toque a cítricos.
Por cada 10 g de alcohol: alcohol (g) 10, Calorías (Kcal) 34, Grasas (g) 0, Saturadas (g) 0, Carbohidratos (g) 0, Azúcar (g) 0, Proteínas (g) 0.
Ideal tomarlo con mucho hielo, rodaja de limón y refresco (naranja, limón o cola). De la misma forma que el Ballantine’s Fines.
Historia de Ballantine’s y sus destilerías
En 1827, con 19 años, George Ballantine’s abrió su primera tienda de ultramarinos y su negocio de whisky en Edimburgo. En 1837 demostrando ser un negociante excepcional y con una reputación en aumento se trasladó al centro de la ciudad. Edimburgo era entonces una de las ciudades más prósperas del mundo y la nueva ubicación de Ballantine’s demostraba su ambición y confianza. George empezó a experimentar mezclando diferentes whiskies de varias destilerías para obtener algo más ligero y sofisticado. En 1869 abrió una sucursal en Glasgow y junto a sus hijos adquirieron fama internacional como suministradores de whisky blended de la mejor calidad.
George siguió experimentando con los efectos de la maduración en el whisky y la selección de barriles first-fill, que resultaron ser factores clave en el establecimiento del Scotch blended como la bebida internacional más puntera. Más tarde obtuvo una autorización real para abastecer a la Reina Victoria y posteriormente al Rey Eduardo.
Mucho ha llovido y mucho hemos bebido, porque la empresa después del 2014 comenzó a apoyar a True Music, donde comenzó el principio de una amistad que ha sido reseñada gracias a todos los eventos musicales que hemos podido presenciar en muchas partes del mundo, como los famosos Boiler Room y otros conciertos de gran relevancia.
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La marca Ballantine’s y toda su gama ha sido siempre una de las más famosas referencias en el mundo del whisky. Descubre en los siguientes enlaces más sobre su destilería y otras marcas de whisky con la mejor relación calidad precio.
Ana Gracia –
Un sabor delicioso y se nota la reducción, de esta forma no te emborrachas demasiado.