Descripción
Arabe Dulce Natural (V. T. Extremadura)
Este vino se despalilla la uva y se deja macerar durante 6 horas. Se hace un leve prensado donde se recoge el mosto flor. Se fermenta en depósitos pequeños de acero inoxidable a temperatura de 12ºC. Se para la fermentación con frío y conseguimos los azucares sin transformar el vino y se mantiene frío hasta el momento del envasado.
Cata: Vino dulce de aguja natural, color amarillo verdoso, llegando a presentarse levemente con reflejos dorados. Vivo y brillante. Su nariz es intensamente frutal con notas abundantes a frutas exóticas, mango y a algunos cítricos. En boca es goloso y suave, fresco y equilibrado. Es un vino muy largo y sorprendentemente aromático.
Variedad: Sauvignon blanc 100%
Variedad: Sauvignon blanc 100%
Graduación: 11º
Temperatura: 4-6º
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david –
delicioso
david –
delicioso vino dulce extremeño
Erdogan HP –
vino semidulce que no empalaga, muy facil de beber.
Nidia –
El único vino blanco que bebo. Es delicioso, me encanta!