Antonio Montero Godello
Antonio Montero Godello es un vino, D. O. Monterrei, elaborado tras la selección de uva en mesa. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Estabilización mediante frío. Un fiel reflejo y gran representante del perfil aromático que la uva godello refleja.
Este vino blanco, de color amarillo pálido, despliega aromas complejos de mineralidad, fruta blanca, toque herbáceo y fragancia floral. En boca, buena estructura, glicérico, untuoso, con equilibrada acidez y final afrutado con un ligero amargor. Experiencia sensorial cautivadora. Perfecto acompañante culinario.
Servir bien fresquito (temperatura de servicio: 10-12 ºC), y si quieres quedar bien con tus amigos, este vino marida muy bien con pescado al horno, quesos, ensaladas, marisco. Ver maridajes para vino blanco.
Bodega Antonio Montero
La Bodega Antonio Montero se distingue por ser una empresa de carácter familiar arraigada en la rica tradición vitivinícola del Ribeiro. El auténtico nombre de la bodega ha sido transmitido de generación en generación, siendo en la actualidad el símbolo de los tres responsables actuales: el abuelo, el padre y el nieto.
Con una firme apuesta por preservar la genuina y perdurable costumbre vinícola de esta privilegiada región, la bodega ha experimentado un crecimiento sostenido, alcanzando logros destacados que la han consolidado como una de las marcas más sólidas en el Ribeiro.
Así, en esencia, la bodega se define como la amalgama de tres generaciones que, con su ingenio y experiencia, han logrado lo que para muchos podría parecer una utopía: capturar las distintas etapas de la vida de un hombre en una sola esencia, personificada en cada botella de vino.
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Anabel Paquita –
Un fantástico godello, suave y delicioso.