Alsina Gran Reserva Sello
Alsina Gran Reserva Sello es un cava amarillo pajizo, vivo, con tonos dorados pálidos. En copa de cristal adecuada, libera una fina y persistente burbuja de desprendimiento vertical y regular, formando una buena corona, y evidenciando así su larga crianza de 4 años. Cava suave bien armonizado, bajo de acidez, resaltando sus aromas secundarios y su delicado buqué. Un producto completamente natural, sin azúcar ni licor de expedición. Ideal para tomar en las comidas y también en la sobremesa.
Se trata de un cava color amarillo pajizo de aspecto limpio y elegante. En nariz encontramos aromas de frutos secos con un final muy sutil de tostados. Sumamente agradable en boca, de gran persistencia desembocando en una apoteósica efervescencia de sabores.
Graduación alcohólica: 12 % vol.
Temperatura de servicio: 6º C.
Maridaje: Carnes rojas, quesos curados.
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Jordi –
De los mejores cavas que conozco en relación calidad-precio